Prix du bois rond (round timber pay)

Dans les documents plus anciens, prix du bois rond de très haute qualité (= schopen), si possible en érable (maple), avec lequel le scoop cutter (scoop cutter) fabriquait des louches (scoops) et des cuillères (ladles). – En raison du prix élevé de l’érable, les fabricants de cuillères (spoonmaker) devaient souvent utiliser du bois de bouleau (birchwood). Avec le temps, une cuillère en bois fabriquée avec ce matériau devient grise et rugueuse. En revanche, les cuillères en érable deviennent peu à peu dorées et très lisses. – Jusqu’en 1820 environ, les cuillères en bois étaient courantes dans les ménages privés ; à partir de cette date, les cuillères en tôle bon marché fabriquées à partir de rouleaux à cuillères (wheeling machines) ont supplanté les cuillères en bois sur le marché. – Voir “Wittergeld”.

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Professeur d’université Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol, Dipl.rer.oec.
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