Schopengeld (πληρωμή στρογγυλής ξυλείας)

Σε παλαιότερα έγγραφα, η τιμή για πολύ υψηλής ποιότητας στρογγυλή ξυλεία (= schopen), κατά προτίμηση σφενδάμου, από την οποία ο σκαπανέας κατασκεύαζε κουτάλες και κουτάλες. – Λόγω της υψηλής τιμής του ξύλου σφενδάμου, οι κατασκευαστές κουταλιών συχνά έπρεπε να βασίζονται σε ξύλο σημύδας. Ένα ξύλινο κουτάλι από ξύλο σημύδας γίνεται βρώμικο-γκρι και τραχύ με τη χρήση. Τα προϊόντα από σφενδάμι, από την άλλη πλευρά, γίνονται σταδιακά χρυσοκίτρινα και πολύ λεία. – Μέχρι το 1820 περίπου, τα ξύλινα κουτάλια ήταν συνηθισμένα στα ιδιωτικά νοικοκυριά- από τότε και μετά, τα φτηνά τσίγκινα σκεύη από μηχανές τροχήλατης παραγωγής αντικατέστησαν τα ξύλινα κουτάλια στην αγορά. – Δείτε τα χρήματα για τον καιρό.