在较早的文献中，非常优质的圆木（=schopen）的价格，最好是枫木，舀子切割者用它来制作舀子和水瓢。- 由于枫木的价格很高，勺子制造者往往不得不依靠桦木。桦木制成的木勺在使用过程中会变得脏灰色和粗糙。另一方面，由枫木制成的货物会逐渐变成金黄色，并变得非常光滑。- 直到1820年左右，木质勺子在私人家庭中很常见；从那时起，市场上来自轮转机的廉价锡器取代了木质勺子。- 见天气的钱。
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Universitätsprofessor Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol., Dipl.rer.oec.
Professor Dr. Eckehard Krah, Dipl.rer.pol.
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