Pago temporal a los agricultores que desvían los excedentes de alimentos para consumo humano a los comederos. Los productos en cuestión, como los cereales o el azúcar, se convierten en no aptos para el consumo humano mediante el uso de colorantes o adulterantes físicos. – El objetivo de esta medida es evitar un desequilibrio del mercado, ya que si hay un exceso de oferta y los precios caen, los agricultores reducirán drásticamente su producción, lo que provocará una fuerte subida de los precios en el siguiente año de cosecha. – Véase cierre de la cosecha de manzanas, prima por retirada de tierras, ciclicidad.
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El profesor universitario Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol., Dipl.rer.oec.
El profesor Dr. Eckehard Krah, Dipl.rer.pol.
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