Fino a tutto il XIX secolo, gli apprendisti, soprattutto nell’artigianato, erano completamente integrati nella famiglia del maestro. I genitori dovevano pagare un contributo adeguato per l’alloggio, il vitto e l’assistenza – vestiti, biancheria, cure mediche in caso di malattia. Gli statuti delle corporazioni spesso prevedevano che i (semi)orfani potessero essere esentati dalla tassa di apprendistato a spese dell’erario della corporazione. – Il compenso per l’apprendistato non era quindi un pagamento per l’apprendimento di un mestiere sotto la supervisione del maestro e degli operai, come suggerisce il nome e come si legge spesso – anche nei libri di scuola diffusi. – Vedi denaro della gilda.
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Professore universitario Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol., Dipl.rer.oec.
Professor Dr. Eckehard Krah, Dipl.rer.pol.
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