Coûts du menu (menu costs)
En général, toutes les pertes de prestations qui résultent pour les entreprises, en cas d’inflation, de la perte de l’unité de mesure de l’argent. Il s’agit avant tout de dépenses supplémentaires pour l’adaptation nécessaire du calcul des coûts de revient (cost accounting), la mise à jour (updating) de tous les prospectus, listes de prix et catalogues destinés aux clients ainsi que l’harmonisation des comptes de salaires. – Comme l’ont montré des études empiriques, ces dépenses représentent une charge considérable pour les entreprises. La théorie monétaire a longtemps négligé ces coûts, qui n’ont commencé à être pris en compte qu’à partir de 1995 environ. – Voir neutralité de la monnaie, long terme, inflation, thèse du mensonge et de la tromperie, mécanisme de marché, principe de la valeur nominale, théorème de Phillips, coût de la semelle de chaussure.
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Professeur d’université Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol, Dipl.rer.oec.
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