# Speisergeld (pago por el servicio de catering)

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- Modified: 2022-08-28T18:50:16+00:00
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## Definition

En los documentos más antiguos, el pago a los proveedores de comida - antiguamente llamados también oeconomi, además de riser - que proporcionaban principalmente a los internos de los colegios bajos y altos - en la época contemporánea también llamados convictorios - comida y bebida. Los inspectores designados por las autoridades suelen supervisar a los alimentadores. Por supuesto, las quejas sobre la subcotización y el fraude en este comercio son frecuentes desde épocas anteriores. - Véase "prestación por alimentos". Atención: La enciclopedia financiera está protegida por los derechos de autor y sólo puede utilizarse con fines privados sin consentimiento expreso! El profesor universitario Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol., Dipl.rer.oec. El profesor Dr. Eckehard Krah, Dipl.rer.pol. Dirección de correo electrónico: info@jung-stilling-gesellschaft.de https://de.wikipedia.org/wiki/Gerhard_Ernst_Merk https://www.jung-stilling-gesellschaft.de/merk/ https://www.gerhardmerk.de/

## Machine-readable

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