# Grutgeld (spice blend fee)

- Canonical URL: https://www.gerhardmerk.de/grutgeld-spice-blend-fee-2
- Post ID: 229601
- Modified: 2022-08-27T16:59:59+00:00
- Language: de

## Definition

paiement du brasseur au gruter (= maître des épices : spécialiste qui sait donner à la bière un goût particulier en y ajoutant des épices) pour la livraison du grut (= mélange d'herbes servant de condiment à la bière ; beer wort). - Taxe qui était d'abord prélevée auprès du gruter et qui a ensuite été intégrée à l'impôt sur la bière. - Voir Akzise, Detz, Verzehrgeld. Attention : le lexique financier est protégé par des droits d'auteur et ne peut être utilisé qu'à des fins privées sans autorisation expresse ! Professeur d'université Dr. Gerhard Merk, Dipl.rer.pol, Dipl.rer.oec. Adresse électronique : info@jung-stilling-gesellschaft.de https://de.wikipedia.org/wiki/Gerhard_Ernst_Merk https://www.jung-stilling-gesellschaft.de/merk/ https://www.gerhardmerk.de/

## Machine-readable

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